NAVÝŠENÁ KAPACITA RESTAURACÍ A ZÁŽITKŮ!

Passage, Wine & Dine

Passage, Wine & Dine
Salónek
Zahrádka
Bezbariérová
Parking
Se psem
Nekuřácký prostor
Farmářské produkty
V Celnici 10
Praha 1 - Nové Město
110 00
10–22, po–pá
    221 033 389
Zvláštnost:
Místní gastronomie je spojena s vínem. Zaměřují se na čerstvost a kvalitu pokrmů. Na své si přijdou i labužníci: šnečí speciality, kachní foie gras, francouzské farmářské sýry.
Počet osob:
 Vybrat
Datum:
Čas:
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

teoma

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (18. 2. 2017 14:03:31)

Prostředí příjemné. Tříchodové menu vynikající. Jen jemná chuť šneků se hodně ztrácela ve výborné a silné houbové chuti omáčky. Bílé víno ke šnekům by mohlo být trochu vyzrálejší, červené ke kančímu lahodilo skvěle. Obsluha byla vstřícná, ohleduplná a zasvěceně předávala informace jak o jídle i jeho přípravě, tak i vínech. A v pohodě zodpověděli i naše všetečné dotazy. Nechala nás posedět i poměrně dlouho přes zavírací dobu. Díky.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (17. 2. 2017 17:12:06)

Dali jsme si s manželem tříchodové festivalové menu a byli jsme moc spokojení. Šneci jako předkrm v kombinaci s lehkým bílým vínem se moc povedli. Kančí bylo zajímavě upravené, i doporučené červené víno se k chodu hodilo. Dezert byl fajn, ale je pravda, že jsme čekali, že se budou jablka ještě více rozplývat na jazyku, přesto s kávou moc fajn. Spokojení jsme byli i s obsluhou.
 

Chuťovka

Connoisseur

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (16. 2. 2017 20:33:52)

Šneci jedineční, další dobroty "pod pokličkou" výborné. Jen jablíčkám na desertu nebylo dopřáno zkaramelizovat do lahodna. Obsluha milá a prostředí příjemné.
 

Liz

Foodie

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (13. 2. 2017 21:51:59)

Měla jsem objednaný pouze překrm - šneky se smrži. Jídlo bylo fantastické, festivalové víno mně nenadchlo, ale dala jsem si repete. Šneky ještě jednou a k němu jsem si tentokrát dopřála vynikající víno - chavy chouet - meursault les narvauxs, ročník 2014. Pravda, nic pro dělnickou třídu, deci za 260 Kč, ale jednou za čas, prostě nádhera.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (7. 2. 2017 11:30:31)

Každý ze tří chodů mimořádný, ale zejména jejich snoubení výborně vyladěné. Přinášení jídel z kuchyně přes pasáž není ideální. Vína přiměřená.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (3. 2. 2017 15:22:41)

Vše super, jídlo, obsluha i víno. Určitě se tam ještě vrátíme.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (30. 1. 2017 10:13:36)

Vynikající pokrmy, především polévka (krém se smrži) a hlavní chod s kančím - byly excelentní. S dezertem přišel mladý sympatický kuchař. Jistě má slibnou budoucnost. Párování s víny Jižní Rhony bylo znamenité. Na závěr jsme si dali Alsaský polosuchý Ryzlink doporučený servírkou s velkým přehledem. Moc děkujeme za krásný zážitek. T.S.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (29. 1. 2017 14:26:45)

27.1.2017 jsme navštívili Passage, Wine & Dine s manželem a další manželskou dvojicí. Sestavené menu nás zaujalo a byli jsme velmi zvědavi, zvlášte moje kamarádka, která se trochu obávala předkrmu i hlavního chodu. Byli jsme všichni příjemně překvapeni a velmi jsme si pochutnali. Šneci se smrži byli delikátní, kančí hřbet udělaný velmi dobře a bulgur velmi zajímavě. Zákusek ořechový parfait všem, kromě mě chutnal. Vína dobře prezentována a vhodně zvolena.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (20. 1. 2017 23:52:21)

Skvělé jídlo. Víno excelentní. Skoro žádní hosté. Zvláštní:( Každopádně to stojí za to!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (20. 1. 2017 09:38:33)

Výborné celé menu GRF 2017 - šneci se smrži velice lahodné a jemné, pečený kančí hřbet s bulgurem luxusní a vyvážené jídlo a jako sladká tečka ořechovy parfait. Doporučená vína velmi dobře doplňovala uvedené menu, obsluhy tam na můj vkus bylo příliš, ale slečny byly velmi pozorné, nevtíravé a vše vždy pěkně vysvětliy.
 

Pinot

Gourmet

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (23. 2. 2016 16:30:04)

Skvělý vývar se ztraceným vajíčkem, kohout by snesl více omáčky, sumec vynikající! Na závěr úžasné sýry v super kondici a víno o kterém se mi zdá ještě teď! Děkuji za zážitek!
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (22. 2. 2016 21:12:44)

Zle. Spatne. Po vstupe a cakani pri prvom stole nikto, presli sme cez polku restauracie na bar, tam obsluha predava flasu vina s tym ze si mame niekde vpredu sadnut. Jedlo nevyrazne, zabie stehienka zle. Tento podnik sa zaradil medzi tie, kam uz nechcem ist pretoze prostredie+obsluha+kvalita jedla ani jedno z toho nedava dovod tomu dat este sancu.
 

Grand Restaurant Festival 2016 (22. 2. 2016 13:54:37)

Šneci se smrži jako předkrm byly velmi lahodné, žabí stehýnka podle očekávání spíše rarita než gurmánský zážitek, doplněné výborným rizotem s pečeným česnekem. Sumec byl velmi dobře připraven, špenátovo-bramborová kaše moha být lépe ochucena. Vína nebyla z těch, nejkvalitnějších, ale vzhledem k cenovým možnostem kalkulace večeře přiměřená. Obsluha byla milá, velmi profesionální. Prostředí sympatické, ale neodpovídající špičkové restauraci.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2016 (21. 2. 2016 15:57:43)

Šneci - předkrm - nesmírně lahodný. Žabí stehýnka - jemné masíčko, doplněné výrazným, velmi chutným sosem, rizoto výborné, stejně jako špenátovo-bramborová kaše. Ryba prý dobrá, pro mne moc mastná. Víno lehké, lehce nasládlé, přesně dle mého gusta. Obsluha milá, nenápadná, tichá, ale vždy po ruce.
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Až budou obsluhovat roboti, bude vhodné je na chvíli vypnout.
Anonym
Top
English