Profil uživatele
avatar

Věra Kailová

Gourmet

Oblíbenost uživatele
  1
Oblíbenost komentářů
22
0
Počet komentářů 16
Ohodnocené restaurace 0
Účast na gastroakcích 3

Ohodnocené restaurace

Počet hodnocených restaurací v ročníku GR2017: 10

Moje komentáře

> 22.01.2018 - Francouzská restaurace Art Nouveau: Z pěti chodů mě, ač to...
Z pěti chodů mě, ač to tak být správně nemá, nejvíc zaujal amuse-bouche = foie gras pěna s marmeládou z jablek, jablka výborně podtrhla chuť jater, výborný nápad. Chutné bylo i prosciutto a hovězí žebro, ratte brambůrky bych snesla měkčí, ale dalo se. Humrový bisque mě neoslovil, při polknutí jsem pociťovala jakousi hořkost. Ale dezert nakonec byl výborný. Malou výtkou budiž jen špinavý ubrus. U obsluhy jsem kvitovala zájem o názor na pokrmy.
> 21.01.2018 - Blue Wagon: Nejpříjemnější...
Nejpříjemnější zážitek letošního GRF. Díky obsluze jsem měla pocit až rodinné atmosféry. Jednotlivé chody nám byly servírovany tak akorát za sebou, ani rychle, ani s přílišnou prodlevou. Vypíchla bych výbornou vepřovou panenku s mrkvovým pyré (jen chyběla růž.kapusta). Čokoládový mousse s hlínou podáván vtipným způsobem. Kvituji nabídku moravských vín, všechna výtečná, včetně vína dezertního. Děkujeme za skvělý večer.

Moje gastrofotky

Fotky z komentářů