Celer pečený v solné krustě, šlehaný ovčí sýr, ořechy, mléčná oplatka
Celer pečený v solné krustě, šlehaný ovčí sýr, ořechy, mléčná oplatka
Celer v celku upečený v solném těstě a poté do zlatova pečený na pánvi, lískove ořechy marinované v “cider” octu a oříškovém másle, servírováno v kombinaci s vyšlehaným ovčím sýrem