Copak jestli je to zdravý, na to lidi kašlou, lidi mají rádi, když je to hlavně dobrý, pak řešej až, jestli je to zdravý…
Zdeněk Pohlreich
Hlavní partneři:
Mediální partneři:
Do startu 28 dní
Deer Prague
Zvláštnost:
Vychutnejte si moderní pojetí tradičních receptů v unikátním prostředí budovy ze 14. století v historickém centru. Jelen – deer – je v mytologii považován za posvátné zvíře, pána lesa a zvířat. Zvěřina a dary lesa jsou místní specialitou. Věří zde v aktuální gastronomické trendy, využívají tradiční i neobvyklé suroviny a vaří s láskou.
Eberl, Jiří
Jiří Eberl pochází z Karlových Varů, kde se zrodila i jeho láska k vaření.
Tento obor se v jejich rodině takřka dědí, proto pro něj nebylo těžké rozhodnout se, v čem chce být jednou úspěšný.
Gastronomii vystudoval v Grand Hotelu Pupp, rozhodl se ale jet do zahraničí a zkusit štěstí tam. Po dvou letech strávených v Německu se přesunul do vyhlášené restaurace Flambé, ale doposud byla jeho nejlepší zkušeností pozice šéfkuchaře v Pálffy Palác a v legendární restauraci U Malířů.
Na vaření miluje preciznost a opravdovou znalost všech surovin, proto pro vás v Deer sestavil menu, které uspokojí i ty nejnáročnější.
Grand Restaurant
Jediný nezávislý průvodce nejlepšími a nejzajímavějšími restauracemi v České republice.
Gurman.cz
Webové stránky Pavla Maurera - milovníka dobrého jídla.
Prague Food Festival
XII. ročník největší gastronomické události roku! 25. - 27. 5. 2018
Grand Restaurant Festival
15. 1. – 28. 2. 2019
NEJEZTE BLBĚ!
Jak to vlastně myslíme? Shrnuli jsme naše myšlenky do několika vět.
TASTE WASTE
Jak neplýtvat
Mňam Tour
Cestovka za gastronomickými zážitky
Přečtěte si Pravidla registrace.