Miyabi

Miyabi
Salónek
Zahrádka
Se psem
TOP100
Farmářské produkty
Navrátilova 10
Praha 1 - Nové Město
110 00
11.30–23, po–so
    296 233 102
Zvláštnost:
Obrázek japonské kultury. V živém prostoru najdete nejen ukázky gastronomie Země vycházejícího slunce, ale i koncerty, výstavy, unikátní čajové obřady pod taktovkou zkušené paní majitelky Darji. Půvabný interiér členěný na evropskou a japonskou část.
Počet osob:
 Vybrat
Datum:
Čas:
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Grand Restaurant Festival 2018 (22. 2. 2018 10:45:24)

Večeře v rámci GRF 2018 byla rozhodně velmi zajímavým zážitkem. I když některé pokrmy bychom si asi už znovu nedali, líbila se nám pestrost chodů a tedy možnost ochutnat spoustu zajímavých věcí. Výborná byla i obsluha, která byla milá a podala ke všem jídlům výklad. Pokud se nechcete jen dobře najíst, ale rádi vyzkoušíte něco nového, rozhodně doporučuji.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (20. 2. 2018 12:31:00)

Skvely zazitek, rozhodne doporucuji
 

Grand Restaurant Festival 2018 (11. 2. 2018 11:26:54)

Velmi kvalitní ochutnávka japonské kuchyně, skladba opravdu pestrá, všechno bychom si asi podruhé dát nemuseli, ale k tomuto poznání návštěva v rámci festivalu také slouží. Malá drobnost, která by chyběla do 10, k hlavnímu chodu jsme se dostali za 1h 20 m a pak trochu kvapík. Celkově ale bylo času na GRF nadstandardně, stejně jako pozornosti obsluhy, takže celkem 9,9.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (10. 2. 2018 19:35:24)

Byl do úžasný zážitek a každý rok dostáváme možnost nových ochutnávek a zajímaných informací. Moc rádi se zde vrátíme.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (6. 2. 2018 14:07:38)

Dokonalé. Jako bych se ocitla zpátky v Japonsku. Komentář od paní Darji byl velmi milým a poučným zpestřením degustace.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (4. 2. 2018 20:40:35)

Opravdu autentická japonská kuchyně (takže skvělá!), příjemný interiér i obsluha.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (4. 2. 2018 19:16:38)

Letos jsme chtěli rámci GRF vyzkoušet něco nového - japonskou kuchyni. A stálo to za to. Výborná obsluha, výborný výklad. Jídlo bylo nezvyklé (žádné suši), a chutnalo dobře. děkujeme.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (3. 2. 2018 22:00:30)

Uzasna obsluha, dekujeme za supr vyklad. Milujeme i interier. Z festivaloveho menu jsme obzvlast nadseni nebyli jak jsme zvykli z tohohle mista. Pocit byl spis aby to i zasytilo.. ale chapem ze za tu cenu je umeni to vyskladat i kvalitou.. Kazdopadne 10 out of 10 :) Dekujeme
 

Grand Restaurant Festival 2018 (2. 2. 2018 23:14:23)

Restauraci Miyabi jsme navštívili 1/2 a byli jsme velmi spokojeni se vším, tj. jak s jídlem, kterého skutečně nebylo málo a jeho kvalita byla výborná, tak s obsluhou, která byla příjemná, podala výklad k jídlu a na jídlo bylo dost času, nebylo to pod nějakým tlakem (abychom už uvolnili místa). Velká spokojenost.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (1. 2. 2018 17:31:12)

Mnohokrát děkujeme za velmi nevšední zážitek. Jednotlivé chody byly perfektní, nezapomenutelné a promyšlené do nejjemnějších detailů od samotného složení pokrmů až po rozličné originální nádobky na jejich servírování. Děkujeme též za autentický a poutavý výklad, jež nás provázel celým večerem a zahrnoval nejen japonskou gastronomii, ale i kulturu a filosofii.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (31. 1. 2018 12:40:09)

Opravdu nezapomenutelný zážitek, nejen v připraveném menu, ale i s přidanou vysokou hodnotou v podobě komentovaného výkladu, nejen k superpotravinám Japonska , ale i přiblížení kultury pro nás tak vzdálené země. Chody byly poskládány výborně, téměř vše nám chutnalo, jen závěrečné japonské sladkosti byly dosti odlišné od našich chutí, nicméně jsme alespoň ochutnali. Určitě restauraci navštívíme s přáteli i mimo GFR. Děkujeme paní Darje a ostatnímu personálu za skvělý večer.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (30. 1. 2018 00:49:11)

Letošni GRFF jsme zahájili návštěvou právě v Miyabi a jsme velmi zvědaví, zda ji některá restaurace dokáže překonat. Zážitek vybraného jídla s komentářem paní Darji je zatím to nejlepší, cojsme v rámci GRFF kdy měli příležitost vychutnat. Od naprosto perfektní obsluhy, přes odpovědi na všechny zvídavé otázky a mimořádně zvláštní chutě jídel, až po výklad o promyšleném vybavení restaurace a k přesahu jídla do zdraví, filozofie a estetiky, ... doporučujeme :-)
 

Djkoma

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (29. 1. 2018 22:13:04)

S přítelkyní jsme se odhodlali vyzkoušet něco nového a zvolili jsme Miyabi. Japonský styl, zdravá jídla v netradičních kombinacích a celkem nenápadný podnik v ulici kousek od Karlova náměstí. Po usazení jsme dostali prostor pro rozhlédnutí a s každým dalším chodem jsme byli velice milou a sympatickou obsluhou blíže Japonsku. Obsluhu bych zde opravdu vyzvedl, menší blondýnka s úsměvem nám vždy vysvětlila do detailu, co máme na talíři a v miskách.Jídlo bylo opravdu zážitek a návštěva jiného světa.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (29. 1. 2018 10:42:31)

Navsteva v ramci GRF. Velmi prijemne nahliadnutie do japonskej kuchyne. Skor menej obvyklej, nez je priemerny clovek ako ja zvyknuty najst v cechach. Je mile vidiet ked casnici o podavanom jedle hovoria s takou vasnou. Urcite zajdem znovu.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (28. 1. 2018 18:26:05)

Neskutečně nepříjemný zážitek. Ve 2 jídlech nalezen lidský chlup - v miso polévce a v rýžových trojhrancich podávaných jako hlavní chod. Dlouhé čekací lhůty mezi jednotlivými chody. Obsluha příjemná, ale značně frustrovaná z kvality podávaných pokrmů.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (26. 1. 2018 09:22:04)

Výborné, příjemná obsluha
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2018 (24. 1. 2018 15:42:50)

Zajímavé nahlédnutí do zdravé japonské kuchyně. Velmi chutná úprava mořského vlka. Příjemná obsluha.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (23. 1. 2018 17:31:01)

S výkladem paní Darji se degustace posunula o řád výš. Velmi zodpovědně poskládané menu ze superpotravin bylo dost výživné a nedalo se snít. I když na některé chutě si člověk zvykne asi až po x-té konzumaci. Protože jsem se v podniku objevila cca po 20 letech, po aktuální degustaci se těším na další návštěvu již brzy.
 

Mr.V

Gourmet

plus 1
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (22. 9. 2017 23:54:42)

Paní Darja nám opět v rámci festivalu předložila nezapomenutelné degustační menu. Nejlepší Japonsko v Praze.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (11. 9. 2017 10:36:19)

Večeře s manželkou. Obsluhuje nás sympatická usměvavá dívka a mladík s takovým zvláštním chováním. Možná se takto chovají skuteční japonští číšníci, netuším. Má polévka je velmi chutná, manželce místo předkrmu (losos 100 g) přinášejí hlavní chod podobného názvu (také losos, ale za více než dvojnásobnou cenu, než objednaný předkrm). Následný suši set je ovšem skutečně exkluzivní, asi nejlepší suši, jaké jsem kdy jedl. Celkový dojem mám hodně rozporuplný; nevím, jestli návštěvu zde zopakuji.
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Až budou obsluhovat roboti, bude vhodné je na chvíli vypnout.
Anonym
Top