Spices Restaurant and Bar, Mandarin Oriental

Spices Restaurant and Bar, Mandarin Oriental
Salónek
Zahrádka
Bezbariérová
Parking
Se psem
Nekuřácký prostor
TOP100
Farmářské produkty
Nebovidská 1
Praha 1 - Malá Strana
118 00
12–23, denně, restaurant, 12–01, po–čt, 12–02, pá–so, 12–01 ne, bar, 9–23, denně, lounge
    233 088 777
Zvláštnost:
Asijská gastronomie „de luxe“ v luxusním prostoru v hotelu Mandarin Oriental! Pokrmy jsou servírovány rodinným způsobem doprostřed stolu a s každou asijskou specialitou se hosté doslova přenesou do specifických asijských oblastí. Inspirace pouličními prodavači i autentickou regionální kuchyní. Originální koktejly perfektně doplňují jednotlivé pokrmy.
POUZE TŘÍCHODOVÁ DEGUSTACE

Již není volné místo k rezervaci.

Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (4. 11. 2017 18:32:23)

Dnešní návštěva v rámci festivalu mořských plodů byla opět perfektní. Přijemné prostředí restaurace, milá a ochtná obsluha a hlavně chutné jídlo. Je příjemné vyzkoušet něco, co si jen tak nedáte. Spousta chutí které jsou hodně odlišné od našich běžných jídel. Moc děkujeme za příjemně strávené popolední.
 

Boddie

Food Guru

  10

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (4. 4. 2017 18:22:32)

Honosný název "Sushi festival s přípravou přímo před Vámi". Skutečnost: Seděli jsme v jiné místnosti než sushimaster Julius předváděl svá kouzla. 2x jsem se byl na něj tedy alespoň podívat, jenže nenechám přece dámu u stolu dlouho čekat, že... Sushi průměrné, makrela téměř nepoživatelná. Tentokrát jsme odcházeli zklamáni. Obsluha v pořádku, saké bezvadné, jakož i originální koktejl s wasabi.
 

Septim

Connoisseur

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (23. 9. 2017 00:59:54)

Musím dát Boddiemu bohužel za pravdu... za hodne peněz velmi málo muzikya zbytečná ztráta času :-( Jak jsem lamentoval, že jsem nešel na sushi do Hanabi...
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (13. 3. 2017 15:53:17)

Skvělá a profesionální obsluha, výborné jídlo, příjemné prostředí. Bylo to příjemně ztrávené odpoledne, rádi přijdeme znovu.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (9. 3. 2017 15:48:39)

Jednoznačně příjemné překvapení. Skvělá atmosféra, vynikající menu, pocit opravdové autenticity u všech podávaných chodů. Obsluha ba výborné úrovni, krásný zážitek se vším všudy.
 

BEC

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (6. 3. 2017 09:24:12)

Letos jsme uskutečnili 5 GRF návštěv, kdy o výsledném pocitu rozhodovali pouze drobné detaily. Spices personál je vždy milý a vstřícný od 1. vstupu do restaurace. Zpestřeno návštěvou kuchaře, který se zajímal o naše pocity. Zklamáním očekávané - oproti originálním receptům dochází k úpravám aby to český strávník dokázal vstřebat. GRF menu jsme ještě rozšířili Tom Yaam Goong a Shu Mai knedlíčky. Vše výtečné, jen kimči by chtělo originální pálivost. Jídlo i servis jasné 1. místo v letošním GRF.
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (4. 3. 2017 12:06:13)

Již od vstupu do restaurace jsme byli mile překvapeni profesionálním přístupem personálu, který pokračoval i při podávání jednotlivých druhů asijské kuchyně.Velice jsme si pochutnali na překrmech, hlavním chodu i na závěr podávaném dezertu. Byl to pro nás úžasný zážitek, který můžeme jenom doporučit.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (3. 3. 2017 17:32:41)

Jídlo bylo výborné, chutově velmi vyvážené. Jen obsluha byla ten večer tragická. Nejprve jsme na předkrm čekali víc než 20 minut, pak mi slíbenou sklenku vína slili ze zbytků dvou lahví a na závěr objenaný koňak odnesli k vedlejšímu stolu, kde se všichni divili. Po hodné chvíli ho "číšník" přenesl rovnou ke mně. Opravdu silný zážitek. S touto obsluhou nedoporučuji navštěvovat.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (2. 3. 2017 22:38:58)

Cele menu bylo fantasticke, kombinace nekolika asijskych kuchyni, pritom velmi harmonicka ve svem celku od uvodniho koktejlu az po desert. Z celeho festivalu nejlepsi zazitek.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (2. 3. 2017 13:45:15)

Jedním slovem - úžasné. Prostředí, jídlo (ochutnali jsme i několik jídel z karty), obsluha, ... nebylo co vytknout. Děkujeme za nezapomenutelný zážitek.
 

BozaB

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2017 (2. 3. 2017 12:14:44)

Pro nás též nejlepší zážitek letošního GRF. Jeden chod lepší než druhý, ani nevíme, co nám chutnalo nejvíc, možná dezert nejvíc překvapil. Trošku jsme si nevěděly rady se stolováním, ale v Asii se na to taky moc nehraje:o) Velmi nás potěšil skvělý koktejl, který menu příjemně doplnil. Snad jediná drobnost-letní závitky byly špatně zabalené, takže se kompletně rozpadly. Shrnuto podtrženo: skvělé jídlo, velmi milá a ochotná obsluha, příjemné prostředí, k dokonalosti chybí jen výhled jako ve Studni
 

Grand Restaurant Festival 2017 (2. 3. 2017 11:05:48)

Letos nejlepší zážitek z GRF. Obsluha na top úrovni. Jídlo výborné, autentické. Žena nejvíce ocenila kari já zase výborný welcome drink a dezert. Potěšil i rozhovor se šéfkuchařem na závěr, který je velký odborník a sympaťák. Tentokrát nemám co bych vytkl a rád navštívím znovu.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (1. 3. 2017 17:43:07)

Degustace splnila, co jsme od Spices očekávali. Naprosto senzační byl drink, který skvěle doplňoval předkrm. Maso bylo báječně připravené, obsluha tak akorát milá, ne vlezlá. Rádi zajdeme znovu.
 

Alex

Gourmet

plus 0
minus 0

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (1. 3. 2017 10:57:41)

Nechali jsme si tuto restauraci na konec GRF. A za nás jednoznačně nejlepší co GRF nabízí. Prostředí skvělé, obsluha příjemná pozorná, nevtíravá opečující hosta. I přes odchod pana Štifta, kuchyně nedoznala změn, tzn. je stále výborná nebojím se říci špičková. Přejmenováním se možná trochu více zviditelnili pro nehotelové návštěvníky. V rámci GRF je to jedno z mála míst, kde se člověk necítí jako host na objednávku, tzn. méněcenný ve srovnání s hosty ala karte. Přeji ať se daří.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (1. 3. 2017 08:06:40)

Vynikající! Příjemný večer s výborným jídlem i pitím. Mile překvapil dokonale chuťově sladěný dezert - asijské dezerty nevyhledávám, ale tenhle bych si klidně dala znova. Koktejl s grapefruitem a thajskou bazalkou byl příjemně osvěžující, bílé víno z Nového vinařství byla dobrá volba. Na GRF se občas stane, že degustační porce tak úplně nestačí k zasycení - tady to bylo přesně akorát, ani málo, ani k přejedení, ale k příjemnému pocitu sytosti.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (28. 2. 2017 21:30:05)

Restauraci jsme navštívili 20.2. Jídlo bylo chutné, ale na "Asii" a "Mandarin" jsem čekali trochu více nápaditější nabídku. Výborný byl uvítací koktejl, za který dáváme velkou pochvalu. Excelentní výkon odpovídající špičkovému hotelu podal obsluhující personál.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (28. 2. 2017 12:06:43)

Dojmy z GRF2017 spíše smíšené. Těšil jsem se a to moc - to byla možná chyba. Asijská kuchyně mi zde přijde taková trochu po česku. Jídlo není tak dochucené, jak by mělo být. Kimchi udělá každá korejská babka lépe než český kuchař. Ten se navíc vymlouval, že nemůže servírovat správně zralé kimchi, protože je příliš mnoho hostů. Jarní závitky ale třeba byly excelentní, koktejl potěšil. Potěší čerstvost a kvalita surovin. Ale Asie to prostě není. Jo a interiér je fakt zvláštní, neuchopitelný...
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (27. 2. 2017 09:57:40)

Menu bylo naprosto vynikající, k tomu byly i vhodně zvolené nápoje, takže parádní zážitek :) Obsluha byla výborná a jednotlivá jídla nám představil kuchař a zodpověděl případné dotazy ohledně menu. Za sebe mohu určitě doporučit.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (23. 2. 2017 15:26:27)

Ucastnime se festivalu uz nekolikatym rokem a Mandarin za nas urcite patri do lepsi poloviny. Prostredi extremne prijemne, obsluha citliva a nevtirava. Ocenujeme taky napaditost jidel. Kimchi je dle mych info uz v originalnim receptu slane. Takze v Mandarinu nic nepresolili. Rada se do Mandarinu podivam znova! Byl to zazitek.
 

Grand Restaurant Festival 2017 (21. 2. 2017 20:41:23)

Moc příjemně strávený oběd. Milá obsluha, jídlo velmi chutné a výtečný koktejl to jen podtrhl:-)
 

Maurerův výběr Grand Restaurant 2017 (21. 2. 2017 20:04:11)

Kvalitní GRF menu inspirované asijskou kuchyní ve špičkové pražské restauraci.Jídla tedy nelze srovnávat se street-food zážitky s jejich autenticitou. Ta vykoukla v případě kimči (slanost způsobená fermentací za přítomnosti pěkné dávky rybí omáčky)nebo slano-sladká švestková omáčka (možné použití umeboshi). Myslím, že změna šéfkuchaře nevedla ke snížení vysoké laťky zdejších pokrmů. Mojí nejoblíbenější částí nabídky přesto od minulého léta zůstávají míchané nápoje skvěle doplňující krmi.
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
S láskou je tomu jako s jídlem - když má člověk velké oči, pustí se do toho, ale dlouho nevydrží.
Antoine-Francois Callet
Top
English