V Zátiší

V Zátiší
Salónek
TOP100
Farmářské produkty
Liliová 1
Praha 1 - Staré Město
110 00
12–15, 17.30–23, denně
    222 221 155
Zvláštnost:
Stálice vysoké gastronomie. Tady se nemůžete splést. Vybrané pokrmy české, mezinárodní a indické kuchyně vám servírují na unikátním designovém porcelánu. Personál pod taktovkou pana Pavlíčka „tiká“ jako hodinky. Prosklenou stěnou můžete zkontrolovat, co se děje v kuchyni.
Počet osob:
 Vybrat
Datum:
Čas:
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Komentáře

Grand Restaurant Festival 2019 (22. 1. 2019 17:53:22)

Na degustaci jsme byli v rámci oběda, takže prostředí bylo klidné. Obsluha milá a vstřícná. Požádali jsme o jinou variantu vína po ochutnání a bylo nám vyhověno. Jídlo bylo o 3 chodech s jedním menším předkrmem "houbová pěna se sušenou šunkou" - luxusní. Polévka Minestrone byla dobrá, jen moc fazolová, Telecí ragú bylo pikantnější, ale polenta to vyrovnala. Jen ragú nechutnalo moc jinak než domácí bologna :) Desert panna cotta z podmáslí byla velmi malá tečka na závěr.
 

Grand Restaurant Festival 2019 (21. 1. 2019 13:56:48)

V rámci GRF jsme se zúčastnili degustace v restauraci V Zátiší. Obsluha byla velmi vstřícná a ochotná. Amous bouche byl velmi dobrý. Jako předkrm se podávala Minestrone, tradiční italská polévka, která neurazila, ale ani nenadchla. Hlavní chod Telecí ragú s polentou-hodně omastku a nedochucená polenta. Dezert byl rozhodně nejlepším jídlem z menu. Myslím, že tato restaurace mohla nabídnout více. Tentokrát tedy hodnotím jako zklamání.
 

rewaquo

Food Lover

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (27. 2. 2018 08:28:07)

Skvělý zážitek a podtrhuji neskutečnou vstřícnost. Zapomněli jsme nahlásit, že bychom potřebovali upravit na bezlaktózovou variantu a přesto to nebyl problém a vyšli nám ve všm vstříc. Obsluha neskutečně příjemná, jídlo výtečné. Děkujeme za zážitek!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (24. 2. 2018 20:47:31)

Příjemné posezení (umocněné setkáním s přáteli) o obsluze jsme ani nevěděli, ta sice nasadila vysoké tempo, že už po 3/4 hodině jsme šli do finále s dezertem, ale vše fungovalo jak mělo. Pozitivně překvapila polévka z černého kořene, která byla i nejsilnějším zážitkem. Společně s pěkným interiérem a perfektní lokalitou a také pro povzbuzení k další účasti na GRF dáváme samé jedničky.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (23. 2. 2018 11:54:37)

Pokaždé V Zátiší zažívám dokonalý zážitek hosta, to platí i pro degustaci GRF 2018. Podtrhuji především vynikajícího konfitovaného králíka, jáhlová kaše zase vyvolala moje chuťové vzpomínky na dobroty z dětství... Děkuji, že si Zátiší (a celá skupina) udržuje dlouhodobě vynikající kvalitu ve všech směrech!
 

Grand Restaurant Festival 2018 (21. 2. 2018 12:43:51)

Jedním slovem vynikající. Jedna z nejlepších festivalových návštěv. Cením, že restaurace se drží tématu festivalu. Všechna jídla byla výborná, v paměti pro mě zůstane jáhlová kaše. Prostředí velmi příjemné doplněné o pozornou obsluhu, kde bych jmenovitě chtěl poděkovat velmi milému p. Jurajovi.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (4. 2. 2018 12:39:21)

Velmi pozitivne hodnotim tradicne uvolnenu atmosferu. V Zatisi sa na rozdiel od inych ucastnikov GRF18 zrejme rozhodli viac drzat nosnej temy tohto rocnika - superfoods a myslim, ze vysledok je hodny pochvaly. Polievka zasluhou zvoleneho kerenia bola velmi prijemnym zazitkom. Konfitovany kralik nebol nijak vynimocny ale odvazne quinoa rizoto s jerabinou ma pozitivne prekvapilo. Jahlova kase ako jednoducha sladkost v dokonalom prevedeni s kuskom detskej nostalgie. Tesim sa o rok.
 

ngx

Gourmet

plus 0
minus 0

Grand Restaurant Festival 2018 (30. 1. 2018 08:18:24)

Vynikající zážitek, velmi příjemná obsluha, vhodně zvolené menu a vína.
 

Grand Restaurant Festival 2018 (28. 1. 2018 20:27:47)

Po zkušenostech s GRF jinde jsme čekali vyšší standard. Polévka byla nejlepší chod, konfitovany králík dobrý (obsahoval chrupavky), ale kombinace s quinoa rizotem nás neuchvatila, ani jsme jej úplně nedojedli. Jáhlová kaše jako dezert nebyla zajímavá a moc sytá namísto chuťové tečky. Obsluha príjemná, ale jinde nám detailně vysvětlili co a proč jíme, poradili a popsali vybraná vina. Celkově myslím že menu podcenili a celkový dojem dost utrpěl. Tak příště zase jinam, škoda :(
 
 
Vložit komentář

Přečtěte si Pravidla registrace.

Zobrazit starší


 
Polovina z toho, co sníme, udržuje naživu nás, druhá polovina lékaře.
Staroegyptské přísloví
Top
English